みなさん、こんにちは😃

朝晩は少し涼しくなり虫の声もあちこちから聞こえてきて秋の気配が感じられるようになりました。

季節的には少し物悲しい感じがして、裕子先生、個人的には秋はあまり好きではありませんが、秋は何と言っても秋の味覚が満載で美味しい食べ物がいっぱい。

食べる事が大好きな裕子先生は秋に出回る食べ物は大好きで、芋栗なんきん、秋刀魚、きのこ。お店に秋の味覚が並んでいると買わずにはいられないのです。

早速お仕事がお休みの日に秋の味覚をいっぱい使った料理を作りました。

栗ごはん、茄子舞茸かぼちゃの煮浸し、秋刀魚の塩焼き、さつまいもの味噌汁。

栗もかぼちゃもさつまいもも甘くてホクホクしていて秋の味覚を口いっぱいにほうばり幸せな気持ちになります。

秋の実りに感謝し、秋の味覚を堪能しました。

皆さんも秋を感じながら秋の味覚、楽しんでくださいね。