不妊治療中でも食べれるスイーツ
皆さんこんにちは☀
ウェスティンホテル内、辻野夢鍼灸院では忙しい1日がスタートしました。
今日は朝から辻野夢鍼灸院を卒業した患者さんが不妊治療中でも安心して食べられるスイーツを作って持ってきてくれました。
彼女は栄養士の免許を持っていて治療中無性に甘いものが食べたくなった経験から栄養士の資格を生かして何か役立てれば、という思いでお菓子を作ってきてくれたのです。
チョコタルトとレモンタルト、甘酒クッキー🍪。
チョコタルトは風味づけ程度のチョコが入っているだけで甘味は甘酒、粉はヒエ粉を使っています。
レモンタルトは砂糖を使わずりんごジュースの甘さだけの甘味でこれもヒエ粉使用。
ヒエ粉は体を温め鉄分が多目で貧血予防にもなります。
甘酒クッキーもお米でできた甘酒の甘味だけで砂糖は使っていません。
噛めば噛むほど甘くなります。
スイーツだけど、栄養もありおかず感覚で食べていいそうなので安心ですよね。
今日は少しずつ患者さんに味見してもらいながら頂きました。
普段我慢している患者さんも今日は安心して食べれるのでとても嬉しそう🎶⤴